佛山食堂承包，優(yōu)化餐飲服務(wù)，提升員工滿意度
2024年11月23日
食堂承包商裝修食堂的注意要點
發(fā)布時間 ： 2022-06-07 09:21:17 關(guān)注：1061
作為一家食堂承包企業(yè)，食堂的裝修風(fēng)格也是不可忽視的，對于大部分消費群體而言，餐廳的裝修風(fēng)格會影響就餐，一個舒適干凈的食堂環(huán)境會給消費者帶來愉悅的心情。往往裝修好的食堂會讓人眼前一亮，更愿意進店品嘗。食堂承包服務(wù)商在裝修上要注意哪些方面呢？我們一起來了解一下吧。
食堂作為給上班族提供就餐服務(wù)的場所，不需要任何豪華的裝修，只要能為上班族提供方便、快捷、優(yōu)質(zhì)、健康的服務(wù)即可。一般大型企業(yè)的員工人數(shù)比較多，高峰期會出現(xiàn)人流擁擠的情況。因此，食堂承包商要提供足夠多的桌椅，并合理擺放店內(nèi)桌椅設(shè)施。另外，折疊桌椅可用于節(jié)省空間，提高客戶舒適度。
在裝修食堂的時候，要注意墻壁和地板的裝飾。建議大家用淺色來裝飾，不要用深色來裝飾，以免影響顧客用餐的心情。另外，食堂色彩漸進感的運用可以突出空間層次，適當(dāng)?shù)纳式M合還可以突顯建筑造型的空間效果。
廁所是重中之重。它的位置和表現(xiàn)方式非常重要。廁所可以采用隱蔽的裝飾，將廁所門與墻面融為一體，覆蓋廁所的表面，將其視為隱藏的暗門。如果食堂和廁所距離比較近，可以用屏風(fēng)做隔斷，避免影響用餐時的氣氛。
在每個售飯窗口設(shè)置網(wǎng)絡(luò)接口和電源插座，方便一卡售飯，在辦公區(qū)設(shè)置網(wǎng)絡(luò)和電話線，在用餐區(qū)設(shè)置有線電視插座和電源插座，方便電視節(jié)目的播放。
廚房應(yīng)有相對獨立的原料粗加工區(qū)、烹調(diào)生產(chǎn)區(qū)和配餐間、洗滌和消毒區(qū)。實現(xiàn)多功能區(qū)域工作，便于食堂管理。
食堂承包商在裝飾食堂的時候，還可以加入一些小創(chuàng)意，比如在上面安裝一些紅燈籠，或者掛一些絲帶，營造一種溫馨的用餐氛圍。創(chuàng)新的設(shè)計打破了傳統(tǒng)食堂單一的枯燥感，為員工提供了豐富多彩的就餐環(huán)境。
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